腐乳紅油蛋炒飯的做法（早餐菜譜）

腐乳紅油蛋炒飯

材料：隔夜米飯1碗、腐乳紅油25克、雞蛋1個、泡菜

1、準(zhǔn)備材料哈；

2、雞蛋加少許鹽后打散，泡菜切細(xì)；

3、鍋中放10克的腐乳紅油；

4、加入飯，炒散；

5、將炒鏟到鍋的一邊，在鍋底倒入剩下的腐乳油；

6、倒入蛋液，待只有四周定型時；

7、將飯鏟到蛋液中，翻炒均勻。倒入泡菜末；

8、翻炒均勻即可。

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