電餅鐺自制肯德基肉卷的做法（電餅鐺菜譜）

一：烤肉

做法：1.將雞胸脯肉片成稍薄的片2.阿根廷燃情烤肉料3.將雞肉與烤肉料，按照說明上的比例調配，放入容器中4.加入沒過雞肉的水，攪拌均勻后腌制3-5小時5.將腌好的雞翅放在微波爐的烤架上6.高火2-3分鐘后再翻面烤1-2分鐘即可（5.6兩步要等做好餅以后再烤）二：做餅

1.用剛燒開的水燙面，先往里倒少許水，用筷子攪拌，然后再加一點點涼水攪拌

2.當面拌至一個一個小團時，加入少許的鹽，這樣做出來的小餅更香3.把面和成光滑的面團，加蓋放10分鐘，讓面更加的光滑4.然后把面團搟成長條狀5.均勻的切成同等大小的劑子6.把面劑子壓扁團圓7.搟成大餃子皮一樣的面片8.放入預熱好的電餅鐺，加蓋1-2分鐘左右9.當看到電餅鐺冒出熱氣時，開蓋用筷子把小餅翻面，再加蓋1-2分鐘即可

三：肉卷

1.生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉醬

2.先在小餅上涂上番茄沙司，然后再擠上沙拉醬

3.放上剛烤好的雞肉

4.將生菜蓋在上面，卷上開吃~~

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