金蒜蒸菜屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你金蒜蒸菜怎么做最好吃！金蒜蒸菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著金蒜蒸菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

金蒜蒸菜的做法 菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜 健脾開胃食譜 高脂血癥食譜 工藝：蒸

金蒜蒸菜的制作材料：

主料：銀魚200克,芥藍(lán)100克,小白菜100克
輔料：大蒜（白皮）80克
調(diào)料：植物油20克,鹽4克,蠔油2克,白砂糖15克,醬油10克,胡椒粉3克,淀粉(玉米)10克,大蔥5克,辣椒(紅、尖、干)10克

金蒜蒸菜的做法：

1. 蒜洗凈切末；
2. 銀魚洗凈瀝干；
3. 芥藍(lán)和小白菜用熱水燙一下碼放在盤子中備用；
4. 紅辣椒切碎；
5. 坐鍋點(diǎn)火倒入植物油，將蒜末用微火炒至呈金黃色，放入銀魚，加鹽、醬油、蠔油、白糖，翻炒均勻，加少量水；
6. 湯沸后澆在芥藍(lán)和小白菜上，入蒸鍋蒸10分鐘，出鍋后撒上蔥花、紅辣椒即可。

《金蒜蒸菜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/70739/