砂鍋黃豆湯屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你砂鍋黃豆湯怎么做最好吃！砂鍋黃豆湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著砂鍋黃豆湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

砂鍋黃豆湯的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 工藝：煮

砂鍋黃豆湯的制作材料：

主料：大豆250克
輔料：竹筍200克
調(diào)料：色拉油50克,醬油5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,大蔥5克

砂鍋黃豆湯的特色：

黃豆酥爛，湯汁鮮香。

砂鍋黃豆湯的做法：

1. 黃豆擇洗干凈，放入盆內(nèi)，倒入冷水浸泡8小時，然后放入鍋內(nèi)，加水，用小火煮熟；竹筍切成絲；蔥洗凈切成蔥花。
2. 素湯2000毫升倒入砂鍋內(nèi)，燒沸后下入竹筍絲，用筷子攪散，烹入料酒，加入精鹽、醬油、味精，再加入煮爛的黃豆，待燒沸一淋入色拉油50克，撒上蔥花即成。

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