姜汁蚌肉湯屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你姜汁蚌肉湯怎么做最好吃！姜汁蚌肉湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著姜汁蚌肉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

姜汁蚌肉湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 滋陰食譜 清熱解毒食譜 高脂血癥食譜 動脈硬化食譜 工藝：煮

姜汁蚌肉湯的制作材料：

主料：河蚌500克
輔料：姜100克
調(diào)料：江米酒50克,鹽3克

姜汁蚌肉湯的做法：

1. 姜洗凈去皮，搗爛絞取汁液備用；
2. 河蚌只取蚌肉洗凈泥沙，放清水中浸泡，撈出備用；
3. 鍋內(nèi)注入適量清水燒開，放入蚌肉，倒入江米酒和姜汁，煮至蚌肉熟后下精鹽調(diào)味即可。

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