菠菜炒豆芽屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你菠菜炒豆芽怎么做最好吃！菠菜炒豆芽的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著菠菜炒豆芽的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菠菜炒豆芽的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 老人食譜 健脾開胃食譜 高脂血癥食譜 工藝：生炒

菠菜炒豆芽的制作材料：

主料：黃豆芽200克,菠菜200克
調(diào)料：色拉油40克,大蔥5克,姜5克,鹽3克,味精2克,花椒2克

菠菜炒豆芽的特色：

色澤艷麗，清鮮適口。

菠菜炒豆芽的做法：

1.菠菜洗凈，用開水燙一下，撈出投涼再切成3.5厘米長的段，攥凈浮水；花椒用溫水浸泡撈出花椒留其花椒水待用；大蔥去根洗凈切成蔥丁，姜洗凈去皮切成末。
2.勺內(nèi)放油加熱，放蔥姜熗鍋，再放豆芽炒熟，加鹽、味精、花椒水和切好的菠菜，炒好出勺裝盤即成。

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