青油菜炒銀魚絲屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你青油菜炒銀魚絲怎么做最好吃！青油菜炒銀魚絲的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著青油菜炒銀魚絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

青油菜炒銀魚絲的做法 菜系及功效：私家菜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 高脂血癥食譜 工藝：生炒

青油菜炒銀魚絲的制作材料：

主料：油菜300克,銀魚100克
調(diào)料：淀粉(豌豆)5克,江米酒5克,鹽2克,味精1克,大蒜（白皮）5克,色拉油20克

青油菜炒銀魚絲的做法：

1. 將銀魚洗凈。
2. 油菜洗凈后切段；蒜仁拍碎待用。
3. 用色拉油熱鍋后，放入蒜仁爆香，再放進(jìn)青江菜、銀魚輕炒數(shù)下。
4. 依序放入清水，鹽、味精、米酒、待酒燒沸后，再用淀粉水勾芡即成。

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