青椒燜豆皮屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你青椒燜豆皮怎么做最好吃！青椒燜豆皮的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著青椒燜豆皮的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

青椒燜豆皮的做法 菜系及功效：素齋菜 老人食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 高脂血癥食譜 工藝：燜

青椒燜豆皮的制作材料：

主料：油皮400克
輔料：青椒50克
調(diào)料：鹽4克,醬油5克,白砂糖2克,味精2克,植物油100克,姜10克,五香粉1克

青椒燜豆皮的特色：

黃中襯綠，酥嫩咸香。

青椒燜豆皮的做法：

1. 豆皮用溫水泡軟，洗凈后切成碎末；
2. 青椒去蒂去籽切成小�。�
3. 勺內(nèi)加底油燒熱，下姜末熗鍋；
4. 放入豆皮略炒，下入青椒丁，加精鹽、醬油、白糖、味精、五香粉炒勻；
5. 輕輕晃勺，至定型后順勺邊再加油，以免糊鍋，用小火加蓋略燜一會兒；
6. 貼勺的一面約金黃色時大翻勺，出勺裝盤。

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