素蝦仁冬瓜盅屬于高血脂食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你素蝦仁冬瓜盅怎么做最好吃！素蝦仁冬瓜盅的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著素蝦仁冬瓜盅的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

素蝦仁冬瓜盅的做法 菜系及功效：便秘食譜 減肥菜譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 工藝：煮

素蝦仁冬瓜盅的制作材料：

主料：冬瓜300克,竹蓀(干)8克,白果（鮮）120克,香菇（干）20克,白蘿卜100克,素火腿80克,竹筍50克
調(diào)料：鹽3克,香油10克,味精2克

素蝦仁冬瓜盅的做法：

1. 鮮筍，白蘿卜去皮洗凈，切小丁塊，竹笙（竹蓀）發(fā)好切小段，冬菇泡好去蒂，洗凈切小丁塊。
2. 冬瓜兩頭切平，外皮雕花備用。
3. 白果，素蝦仁（可用素火腿代替）洗凈與白蘿卜條，冬菇，竹笙，鮮筍，全部放進(jìn)盅里，加調(diào)味料，上湯8碗，上籠蒸20分鐘拿出，倒冬瓜盅里，再蒸10分鐘，淋麻油即可上桌。

健康提示

補(bǔ)益五肘、解脂肪、清腸降壓。

食物相克

白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。

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