夏枯草炒豬肉絲屬于結(jié)核病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你夏枯草炒豬肉絲怎么做最好吃！夏枯草炒豬肉絲的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著夏枯草炒豬肉絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

夏枯草炒豬肉絲的做法 菜系及功效：藥膳偏方 滋陰食譜 清熱去火食譜 結(jié)核病食譜 工藝：熟炒

夏枯草炒豬肉絲的制作材料：

主料：夏枯草300克,豬肉(肥瘦)150克
調(diào)料：料酒5克,鹽2克,味精1克,醬油3克,姜3克

夏枯草炒豬肉絲的做法：

1.先將夏枯草擇去雜物，用清水洗凈，放入剛剛煮開的水鍋內(nèi)焯一下，撈出，在涼水盆內(nèi)洗凈，擠干水分，待用。
2.把豬肉用清水洗凈，用刀將其切成肉絲。
3.炒鍋燒熱，放入油，下肉絲煸炒，加入醬油、蔥、姜煸炒，加入料酒、精鹽和少許清水，炒至肉熟透而入味，投入夏枯草炒至熟，加入味精調(diào)味，出鍋，裝盤即成。

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