清蒸蟹塊屬于結(jié)核病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你清蒸蟹塊怎么做最好吃！清蒸蟹塊的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著清蒸蟹塊的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

清蒸蟹塊的做法 菜系及功效：魯菜 活血化瘀食譜 壯腰健腎食譜 結(jié)核病食譜 關(guān)節(jié)炎食譜 跌打骨折食譜 工藝：清蒸

清蒸蟹塊的制作材料：

主料：海蟹1200克
調(diào)料：姜汁600克

清蒸蟹塊的特色：

蟹肉腴嫩潔白，味鮮美無絲。

清蒸蟹塊的做法：

1.活蟹刷洗干凈，斬殺后揭開蟹蓋，將蟹一剁四塊，蟹螯敲開，原樣擺盤中，再將蟹蓋扣上入籠蒸熟裝盤。
2.將姜汁隨蒸蟹塊一起上桌佐食。

食物相克

海蟹：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食。吃螃蟹不可飲用冷飲會導(dǎo)致腹瀉。

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