
鱸魚五味子湯屬于結(jié)核病食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鱸魚五味子湯怎么做最好吃!鱸魚五味子湯的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著鱸魚五味子湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
鱸魚五味子湯的做法菜系及功效:失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜 結(jié)核病食譜 肝炎食譜
工藝:煮
鱸魚五味子湯的制作材料:
主料:鱸魚750克
輔料:五味子50克
調(diào)料:黃酒10克,鹽2克,大蔥10克,姜10克,胡椒粉1克,豬油(煉制)15克
鱸魚五味子湯的做法:
1.將五味子浸泡洗凈。將鱸魚去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈。蔥切段,姜切片。
2.鱸魚放入鍋中,再放入五味子、料酒、鹽、蔥、姜、豬油,加入適量的清水,煮至魚肉熟爛,揀去蔥、姜,用胡椒粉調(diào)味即成。
健康提示
1. 五味子益氣生津、補腎養(yǎng)心、收斂固澀,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,五味子能降低血
清轉(zhuǎn)氨酶,對肝臟有一定保護作用。
2. 鱸魚補五臟、益筋骨、和腸胃、治水氣。
3. 本湯菜藥食相合,具有補心脾、益肝腎的功效。
4. 對于心脾兩虛、肝腎不足引起的心慌、心悸、失眠、多夢、健忘、乏力、津虧口渴、自汗或慢性腹瀉、慢性肝炎、肺結(jié)核等病均有療效。
食物相克
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