冰汁西米屬于結(jié)核病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你冰汁西米怎么做最好吃！冰汁西米的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著冰汁西米的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：家常菜譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 祛痰食譜 結(jié)核病食譜

工藝：煮

冰汁西米的制作材料：

主料：西谷米50克

調(diào)料：冰糖100克

冰汁西米的做法：

1. 將西米用水淘洗去泥沙雜質(zhì)，上籠蒸熟取出，再用清水沖透洗凈，撈出再
放入清水中浸泡備用；

2. 用適量清水將冰糖煮化，再放入西米煮沸，盛入碗內(nèi)即可。

營(yíng)養(yǎng)分析

西米有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。
相關(guān)人群

一般人群均可食用

1、適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用；適宜肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用；

2、患有糖尿病者忌食。

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