蜜汁熏干屬于更年期食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蜜汁熏干怎么做最好吃！蜜汁熏干的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著蜜汁熏干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蜜汁熏干的做法 菜系及功效：私家菜 老人食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

蜜汁熏干的制作材料：

主料：豆腐干250克
輔料：蝦米10克
調(diào)料：蔥白10克,料酒10克,白砂糖5克,醬油8克,香油5克,桂花5克,味精2克

蜜汁熏干的特色：

味鮮嫩香，口感醇美。

蜜汁熏干的做法：

1.蔥白洗凈，切成細(xì)末，備用。
2.取炒鍋置火上燒熱，加入香油，油熱后倒入蔥末、炒出香味，倒入蝦米炸上色后，加入料酒和少許清水，燒開后倒入熏干，加醬油和白糖，改用文火煮，煮至湯汁變調(diào)時翻炒幾下，并改用旺火收湯汁，加入桂花和味精，翻炒均勻后可起鍋裝盤，晾涼即可。

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