雙菇豆腐屬于更年期食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你雙菇豆腐怎么做最好吃！雙菇豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著雙菇豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

雙菇豆腐的做法 菜系及功效：私家菜 更年期食譜 骨質疏松食譜 工藝：炒

雙菇豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)250克
輔料：金針菇50克,香菇（鮮）50克,油菜心50克
調料：植物油20克,胡椒粉3克,白砂糖5克,香油5克,鹽3克,味精2克

雙菇豆腐的做法：

1. 將豆腐切成長方條；
2. 香菇洗凈去蒂，切成細絲；
3. 金針菇去根，洗凈切成段；
4. 油菜心洗凈，一剖兩半，下入開水鍋內焯熟，撈出控水備用；
5. 炒鍋注油燒至七成熱，放入豆腐條煎至兩面金黃色，撈出控油；
6. 炒鍋注油燒熱，放入豆腐條、香菇絲、金針菇，加入白糖、胡椒粉、精鹽、水燒開；
7. 淋入香油，撒入味精裝盤，周圍碼上油菜心即可。

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