醬汁香干屬于更年期食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你醬汁香干怎么做最好吃！醬汁香干的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著醬汁香干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

醬汁香干的做法 菜系及功效：私家菜 青少年食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 更年期食譜 工藝：拌

醬汁香干的制作材料：

主料：香干150克
調(diào)料：植物油30克,芝麻醬10克,鹽3克,大蒜（白皮）5克,辣椒醬6克

醬汁香干的特色：

外焦里嫩，入口香辣。

醬汁香干的做法：

1.五香豆腐干一一批成兩片；芝麻醬用涼開水化開并加入精鹽攪勻大蒜剝?nèi)ニ庖聯(lián)v成蒜茸。
2.炒鍋置火上，放油燒熱，將五香豆腐干投入油鍋中煎成淺黃色，裝入盤內(nèi)。食用時在五香豆腐干上澆芝麻醬，放入蒜茸和辣椒糊拌勻即可。

醬汁香干的制作要訣：

五香茶干就是五香豆腐干，辣椒醬又辣椒糊。

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