
筍黃豆屬于更年期食療藥膳食譜之一,對(duì)改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你筍黃豆怎么做最好吃!筍黃豆的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著筍黃豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
筍黃豆的做法 菜系及功效:私家菜 清熱解毒食譜 益智補(bǔ)腦食譜 貧血食譜 更年期食譜 工藝:炒把洗凈的黃豆與干筍(玉蘭片)浸泡在清水里,待其漲發(fā)后,把筍切成小丁或條,再與黃豆同放鍋里,加清水(沒過黃豆),煮至酥爛后,摻入鹽與糖,然后用小火燜煮,視豆皮起皺,鹵汁快干時(shí),端鍋離火,用鏟子不斷炒拌,使鹵汁全部被筍豆吸收即成筍黃豆。
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