
豆腐松屬于更年期食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你豆腐松怎么做最好吃!豆腐松的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著豆腐松的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
豆腐松的做法菜系及功效:私家菜 減肥菜譜 動脈硬化食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜
工藝:熟炒
豆腐松的制作材料:
主料:豆腐(北)400克
調(diào)料:色拉油25克,醬油5克,鹽2克,白砂糖2克,味精1克
豆腐松的特色:
松軟鮮香。
豆腐松的做法:
1.炒鍋中倒入清水,放入豆腐(水面以沒過豆腐為度),用大火煮沸,再用文火煮40分鐘,把水倒掉,換水再煮,煮到豆腐切開呈蜂窩狀,把豆腐撈出,放入冷水中浸泡。
2.涼后把豆腐撈出,擠出水分,切成碎末。
3.色拉油倒入炒鍋中燒熱,放入豆腐末、醬油、精鹽、白糖,翻炒均勻,再用小火炒到豆腐水分將盡時,加入味精即可。
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