萵筍豆干屬于動(dòng)脈硬化食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你萵筍豆干怎么做最好吃！萵筍豆干的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著萵筍豆干的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

萵筍豆干的做法 菜系及功效：私家菜 青少年食譜 健脾開(kāi)胃食譜 動(dòng)脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

萵筍豆干的制作材料：

主料：豆腐干200克,萵筍150克
調(diào)料：胡麻油15克,辣椒粉2克,姜2克,鹽3克,味精1克,香油5克

萵筍豆干的特色：

柔軟脆嫩，麻辣清香。

萵筍豆干的做法：

1.將白豆腐干洗凈后切成3厘米長(zhǎng)的絲，投入沸水鍋中焯一下，撈出瀝干水分晾涼；姜洗凈去皮切成絲；萵筍去皮洗凈后切成絲，放入碗內(nèi)撒上精鹽適量拌勻腌30分鐘，取出擠干水分。
2.白豆腐干絲和萵筍絲一起放入盆內(nèi)，加入姜絲、余下精鹽、味精、辣椒粉、香油和花椒油，拌勻裝盤(pán)即可。

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