云腿蠶豆酥屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你云腿蠶豆酥怎么做最好吃！云腿蠶豆酥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著云腿蠶豆酥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

云腿蠶豆酥的做法 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 消化不良食譜 益智補(bǔ)腦食譜 動脈硬化食譜 工藝：炒

云腿蠶豆酥的制作材料：

主料：蠶豆350克,火腿50克
調(diào)料：鹽2克,白砂糖2克,植物油40克

云腿蠶豆酥的做法：

1. 將去皮蠶豆洗凈；
2. 云南火腿洗凈蒸熟，切碎末備用；
3. 鍋上火，倒入植物油，燒熱后加入蠶豆翻炒，再加調(diào)味料及適量清水，將蠶豆煮爛；
4. 再拌勻火腿末炒勻即可盛出。

食物相克

蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。

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