口蘑椒油小白菜屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你口蘑椒油小白菜怎么做最好吃！口蘑椒油小白菜的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著口蘑椒油小白菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

口蘑椒油小白菜的做法 菜系及功效：魯菜 便秘食譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：燴

口蘑椒油小白菜的制作材料：

主料：小白菜250克
輔料：口蘑50克
調料：醬油10克,鹽3克,味精3克,淀粉(玉米)15克,花椒10克,香油40克

口蘑椒油小白菜的做法：

1. 小白菜心洗凈，放沸水一焯撈出，再放冷水中過涼，擠干水分；
2. 口蘑片成薄片，用沸水氽過撈出；
3. 炒鍋加入清湯500毫升、醬油、小白菜心、口蘑、精鹽，慢火煨沸后，用濕淀粉勾芡，放味精，倒入湯盤內；
4. 炒鍋內加香油，用中火燒至五成熱時，放入花椒，炸至金黃色時，取出花椒；
5. 將椒油澆在口蘑小白菜上即成。

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