
雞茸粟玉羹屬于動(dòng)脈硬化食療藥膳食譜之一,對(duì)改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你雞茸粟玉羹怎么做最好吃!雞茸粟玉羹的做法非常簡(jiǎn)單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著雞茸粟玉羹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
雞茸粟玉羹的做法
菜系及功效:私家菜 便秘食譜 益智補(bǔ)腦食譜 動(dòng)脈硬化食譜 貧血食譜 工藝:煮
雞茸粟玉羹的制作材料:
主料:雞肉100克,雞蛋150克,
玉米(鮮)500克
調(diào)料:淀粉(
豌豆)10克,胡椒粉4克,
白砂糖8克,
香油2克,鹽5克,
淀粉(玉米)50克
雞茸粟玉羹的做法:
1.雞肉洗凈,抹干水剁碎,加濕淀粉15克(淀粉10克加水)、水、胡椒粉2克,攪勻稀糊。
2.
奶油玉米放入大湯碗中,加入雞肉拌勻,再加入熱高湯、白糖、
芝麻油、胡椒粉2克、精鹽2克,攪勻,加蓋高火5分鐘。
3.加玉米粉、水?dāng)噭,放入雞蛋再攪勻,加蓋高火2分鐘即可。
雞茸粟玉羹的制作要訣:
本品需高湯、水各適量。
食物相克
雞蛋:與
鵝肉同食損傷脾胃;與
兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與
甲魚、
鯉魚、
豆?jié){、茶同食。
玉米(鮮):玉米忌和
田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與
牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
《雞茸粟玉羹的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/69400/