蘿卜拌菜花屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蘿卜拌菜花怎么做最好吃！蘿卜拌菜花的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著蘿卜拌菜花的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蘿卜拌菜花的做法 菜系及功效：私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 便秘食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：拌

蘿卜拌菜花的制作材料：

主料：菜花300克
輔料：胡蘿卜100克
調(diào)料：白砂糖10克,香油10克,醋10克,鹽3克,辣椒(紅、尖)5克,味精2克

蘿卜拌菜花的特色：

菜質(zhì)脆嫩，酸甜香咸。

蘿卜拌菜花的做法：

1.菜花切成小朵洗凈；胡蘿卜洗凈切成花狀片，分別放入加有適量精鹽的沸水鍋中焯熟，撈出晾涼；紅尖辣椒去蒂后切成環(huán)片。
2.菜花和胡蘿卜一起放入盆內(nèi)，撒入紅尖辣椒片，澆入用剩下的精鹽、白糖、味精和醋香油調(diào)勻的味汁，拌勻即成。

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