蒜香蠶豆屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蒜香蠶豆怎么做最好吃！蒜香蠶豆的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著蒜香蠶豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蒜香蠶豆的做法 菜系及功效：家常菜譜 學(xué)齡期兒童食譜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：炒

蒜香蠶豆的制作材料：

主料：蠶豆300克
輔料：大蒜（白皮）20克
調(diào)料：辣椒油2克,鹽3克,味精1克,醬油5克,醋10克

蒜香蠶豆的做法：

1.　把嫩蠶豆洗凈，入沸水鍋里煮熟，撈出控去水分，放入鹽拌勻；
2.　將蒜（搗泥）、味精、醬油、醋、辣椒油調(diào)成味汁；
3.　將調(diào)好的味汁倒入蠶豆里攪拌均勻即可。

食物相克

蠶豆：蠶豆不宜與田螺同食。

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