螞蚱上樹屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你螞蚱上樹怎么做最好吃！螞蚱上樹的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著螞蚱上樹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

螞蚱上樹的做法 菜系及功效：滬菜 便秘食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：炒

螞蚱上樹的制作材料：

主料：粉絲100克,香菇（鮮）25克,蘑菇(鮮蘑)50克,冬筍25克,油面筋50克
調(diào)料：醬油15克,姜2克,料酒2克,味精2克,鹽2克,淀粉(豌豆)5克,香油15克,花生油80克

螞蚱上樹的特色：

菜形別致，脆香味鮮。

螞蚱上樹的做法：

1.先將水發(fā)冬菇、蘑菇、熟筍、烤麩分別切成絲斬成末。
2.鍋下花生油燒到七成熱投入線粉炸至呈銀白色細條，即用漏勺撈起瀝油，裝在盤中。
3.炒鍋下花生油40克，燒到七成熱，即把冬菇、蘑菇、熟筍、烤麩入鍋煸炒，放進醬油、鹽、姜末、料酒、味精和鮮湯燒滾后，用濕淀粉勾芡，淋上麻油，起鍋澆在炸好的線粉（粉絲）上面即成。

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