農(nóng)家小豆腐屬于動(dòng)脈硬化食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你農(nóng)家小豆腐怎么做最好吃！農(nóng)家小豆腐的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著農(nóng)家小豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

農(nóng)家小豆腐的做法 菜系及功效：魯菜 動(dòng)脈硬化食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：燜

農(nóng)家小豆腐的制作材料：

主料：大豆200克
輔料：蘿卜纓300克
調(diào)料：植物油50克,鹽3克,味精2克,大蔥10克,姜5克,醬油5克,香油5克

農(nóng)家小豆腐的特色：

小豆腐清香鮮軟。

農(nóng)家小豆腐的做法：

1.黃豆洗凈，用水浸泡一天，然后放攪拌器中磨成豆末；蘿卜纓洗凈，用開(kāi)水煮過(guò)，后切成1厘米長(zhǎng)的丁。
2.鍋中加植物油燒熱，放蔥姜烹鍋，即加入蘿卜纓煸炒，然后加高湯、鹽等燒開(kāi)，將豆末均勻地放在蘿卜纓上，蓋上鍋蓋，用小火燜燉透至熟，放入鹽、味精拌勻，連湯盛盤(pán)。
3.醬油、味精和蔥末調(diào)勻，盛小碗中同上佐餐。

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