芪蒸鵪鶉屬于子宮脫垂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你芪蒸鵪鶉怎么做最好吃！芪蒸鵪鶉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著芪蒸鵪鶉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：水腫食譜 利尿食譜 補虛養(yǎng)身食譜 胃炎食譜 子宮脫垂食譜 工藝：蒸

芪蒸鵪鶉的制作材料：

主料：鵪鶉肉500克

輔料：黃芪10克

調料：姜5克,大蔥8克,胡椒粉1克,鹽1克

芪蒸鵪鶉的做法：

1. 將鵪鶉殺后瀝盡血，在75℃左右的湯水中浸濕后煺盡毛、洗凈，由背部剖開，摳去內臟，斬去爪，沖洗干凈，再入沸水焯約1分鐘左右撈出待用。

2. 黃芪用濕布擦凈，切成薄片，分兩份夾鵪鶉腹中，再把鵪鶉 放在蒸碗內，注入清湯250毫升，用濕綿紙封口，上籠蒸約30分鐘即可。

3.  取出鵪鶉，揭去紙，潷出汁，加食鹽、胡椒粉調好味，再將鵪鶉翻在湯碗內，灌入原汁即成。

健康提示

1. 此方有補脾調肺、益氣行水之功。

2. 對于氣虛脾弱、水腫、小便不利或泄瀉，以及體虛、中氣下陷的子宮脫垂等，經常服用，有輔助治療之效。

食物相克

黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。

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