燴脊髓腦屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你燴脊髓腦怎么做最好吃！燴脊髓腦的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著燴脊髓腦的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

燴脊髓腦的做法 菜系及功效：清真菜 補(bǔ)血食譜 益智補(bǔ)腦食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：燴

燴脊髓腦的制作材料：

主料：羊腦100克,羊脊髓150克
輔料：牛奶150克
調(diào)料：味精2克,姜汁10克,料酒10克,雞油25克,淀粉(玉米)25克,鹽2克

燴脊髓腦的做法：

1. 將脊髓和羊腦剝?nèi)テつし謩e改刀；
2. 羊腦切片；
3. 脊髓切3.3厘米長(zhǎng)的段，用開水燙透，控去水；
4. 坐勺上火，放入雞湯、鹽、料酒、姜汁、脊髓、羊腦燒開；
5. 撇去浮沫，加入牛奶、味精，用水淀粉勾成淡濃汁，淋入雞油，盛入深湯盤內(nèi)即可。

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