香菜拌雙絲屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你香菜拌雙絲怎么做最好吃！香菜拌雙絲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著香菜拌雙絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

香菜拌雙絲的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食譜 明目食譜 健脾開胃食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

香菜拌雙絲的制作材料：

主料：胡蘿卜200克,豆腐(北)200克
輔料：香菜100克
調(diào)料：醬油5克,鹽3克,醋12克,白砂糖3克,味精1克,辣椒油20克

香菜拌雙絲的特色：

脆嫩爽口，酸辣味美。

香菜拌雙絲的做法：

1.香菜擇洗干凈，切成3厘米長的段；胡蘿卜洗凈去皮，切成0.3厘米見方的絲；豆腐洗凈切成絲。
2.胡蘿卜絲放入盆內(nèi)，加入5克精鹽，腌五分鐘，再加入豆腐絲腌五分鐘，擠去大部分水分，抖散后放入盤內(nèi)，加入剩余精鹽、醬油、醋、白糖、味精、紅油拌勻，撒上香菜段即成。

食物相克

香菜：服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

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