韭花干絲屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你韭花干絲怎么做最好吃！韭花干絲的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著韭花干絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

韭花干絲的做法 菜系及功效：私家菜 青少年食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：拌

韭花干絲的制作材料：

主料：豆腐干200克,腌韭菜花100克
輔料：辣椒(紅、尖)50克
調(diào)料：醬油5克,鹽3克,味精2克,香油10克

韭花干絲的特色：

色澤美觀，清爽涼脆，香辣爽口。

韭花干絲的做法：

1.豆腐干洗凈后切成長(zhǎng)絲，放入沸水鍋中浸泡30分鐘后撈出瀝干水分；紅辣椒去蒂和籽，洗凈后切成細(xì)絲；韭菜花洗凈后切成段，投入沸水鍋中焯熟，撈出擠干水分。
2.豆腐干絲、紅辣椒絲和韭菜花段一起放入盆內(nèi)，加上醬油、精鹽、味精和香油，拌勻裝盤(pán)即可。

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