炒筍皮屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你炒筍皮怎么做最好吃！炒筍皮的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著炒筍皮的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

炒筍皮的做法 菜系及功效：家常菜譜 便秘食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：炒

炒筍皮的制作材料：

主料：油皮250克,冬筍150克
調(diào)料：醬油5克,白砂糖2克,鹽3克,味精1克,淀粉(玉米)5克,花生油35克,香油10克

炒筍皮的做法：

1. 冬筍洗凈，切成斜刀塊；
2. 豆腐皮（油皮）潤濕，去邊筋，按十字形切成四方塊；
3. 炒鍋置中火上，下花生油，至五成熱時將豆腐皮入鍋，炸至金黃色，倒入漏勺瀝干；
4. 鍋內(nèi)留少許油，投入筍煸炒1分鐘，加入精鹽、醬油、白糖、水適量，煮1-2分鐘；
5. 放入豆腐皮，待湯燒沸，放入味精，用濕淀粉勾芡，淋上香油即成。

《炒筍皮的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/68012/