魚香豆腐煲屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你魚香豆腐煲怎么做最好吃！魚香豆腐煲的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著魚香豆腐煲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

魚香豆腐煲的做法 菜系及功效：私家菜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 胃炎食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

魚香豆腐煲的制作材料：

主料：咸魚80克,豬肉(肥瘦)250克,豆腐(北)250克
調(diào)料：姜10克,大蒜（白皮）10克

魚香豆腐煲的做法：

1. 洗凈咸魚肉，切粒；
2. 豬肉洗凈，剁爛成茸，加味拌過(guò)；
3. 豆腐在清水中泡過(guò)，每件豆腐切開兩邊，放在瓦缸內(nèi)；
4. 燒熱鍋，下油，入下姜，蒜茸爆香，放入肉松、咸魚肉煮爆至香，鏟起放在豆腐上面，注入半碗清水，原煲煮十分鐘，調(diào)適味，加些蔥段，原煲上席。

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