燴羊腦屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你燴羊腦怎么做最好吃！燴羊腦的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著燴羊腦的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

燴羊腦的做法 菜系及功效：清真菜 益智補腦食譜 骨質疏松食譜 工藝：燴

燴羊腦的制作材料：

主料：羊腦250克
輔料：香菇（鮮）15克,牛奶150克
調料：料酒10克,味精2克,姜汁10克,雞油25克,淀粉(玉米)20克,鹽3克

燴羊腦的做法：

1. 將熟羊腦剝去皮膜，切成厚片；
2. 冬菇片成片；
3. 將羊腦片、冬菇片放一水中燙透，控去水；
4. 坐勺上火，加入雞湯、鹽、料酒、姜汁，放入羊腦，冬菇燒開；
5. 撇去浮沫，放入牛奶、味精，用水淀粉勾成濃汁；
6. 淋入雞油，盛入深湯盤內即可。

《燴羊腦的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/67806/