絲瓜燒豆腐屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你絲瓜燒豆腐怎么做最好吃！絲瓜燒豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著絲瓜燒豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

絲瓜燒豆腐的做法 菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)氣食譜 清熱解毒食譜 防暑食譜 祛痰食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：燒

絲瓜燒豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)300克,絲瓜200克
調(diào)料：鹽8克,大蔥15克,醬油5克,味精2克,淀粉(玉米)10克,植物油25克

絲瓜燒豆腐的做法：

1. 豆腐切成1.5厘米見方的小丁，放在沸水中氽一下，撈出瀝干水分；
2. 絲瓜削去外皮，洗凈，切成菱形旋刀塊；
3. 鍋置旺火上，倒入食油燒至八成熱，放入絲瓜，略炒；
4. 加入清湯、醬油、蔥花，燒沸后，倒入豆腐，改用小火燜燒至豆腐鼓起，湯剩下一半時，再用旺火略燒；
5. 放入味精，用水淀粉勾芡，起鍋裝盤。

《絲瓜燒豆腐的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/67781/