雞子索餅屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你雞子索餅怎么做最好吃！雞子索餅的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著雞子索餅的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

雞子索餅的做法 菜系及功效：骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

雞子索餅的制作材料：

主料：小麥面粉100克,雞蛋250克,羊肉(瘦)250克
調(diào)料：醬油5克

雞子索餅的做法：

1. 將羊肉洗凈，并切成片置于鍋中，加入適量清水，用文火熬煮成羹；
2. 用雞蛋清與面粉和成面團，再制作成索餅與豉汁一同置于鍋內(nèi)煮熟；
3. 加入煮好的羊肉羹及適量調(diào)味品調(diào)品即成。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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