白菜干豬肉煲排骨湯屬于骨質疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你白菜干豬肉煲排骨湯怎么做最好吃！白菜干豬肉煲排骨湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著白菜干豬肉煲排骨湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

白菜干豬肉煲排骨湯的做法 菜系及功效：肺調養(yǎng)食譜 幼兒菜譜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 骨質疏松食譜 工藝：煮

白菜干豬肉煲排骨湯的制作材料：

主料：白菜500克,腐竹100克,豬小排（豬肋排）500克,豬肉(肥瘦)150克
輔料：棗（干）30克
調料：鹽3克

白菜干豬肉煲排骨湯的做法：

1. 紅棗洗凈去核，菜干用清水浸軟，約需40分鐘，洗凈，擠干水切短。
2. 支竹（腐竹）用清水浸十分鐘，取起切短，排骨放入滾水中煮五分鐘，撈起洗凈。
3. 豬肉放內滾水中煮五分鐘，取起刮去苔，洗凈。
4. 水12杯或適量放入煲內煲滾，放入菜干、排骨、豬肉、紅棗煲滾，慢火煲二小時，下鹽調味，然后放支竹，再煲半小時即成。

健康提示

白菜有潤肺燥，清肺熱之功效，支竹能清肺熱，可止咳消痰，紅棗能補脾和胃，益氣生津，排骨能補陽益髓，有滋陰潤燥之功。

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