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椒豉汁蒸豆腐的做法,椒豉汁蒸豆腐怎么做,如何做

椒豉汁蒸豆腐的做法






組圖:湖南特色菜——椒豉汁蒸豆腐



  原料:



  內(nèi)脂豆腐1盒、2勺剁椒、2勺蒸魚豉油(李錦記)、1勺橄欖油



  做法:



  1、將內(nèi)脂豆腐從盒中取出,要輕輕的才能盡量完整的取出。放到平的蒸盤中,用刀子輕輕切成片。



  2、上鍋大火蒸10分鐘,之后打開鍋蓋澆入2勺蒸魚豉油,1勺熱油(旁邊做鍋把油燒8成熱澆上即可,如果實在偷懶,橄欖油不加熱也勉強可以),2勺剁椒。蓋上鍋蓋再繼續(xù)蒸5分鐘,撒上蔥花或香菜后即可出鍋。



這個算的上又美味又健康了吧,向所有具有和我一樣特質(zhì)(又懶,又饞,想健康,想減肥)的姐妹們推薦這個菜啊。


組圖:湖南特色菜——椒豉汁蒸豆腐



椒豉汁蒸豆腐的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/66981/

更新于:2010-10-06 14:13:43

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