俺比較愛吃五花肉，上層豬皮含有大量的膠原蛋白，下層豬肉肥瘦適中，不僅味道可口，而且還有美容功效哦。但LG就愛挑吃，說肥肉他不愛，俺只好挑出幾根比較瘦的，把肥肉跟豬皮一切，豬皮又歸我了，哈哈~

　　伴碟的時(shí)候遇上一盒小草莓，突然就想起了gyice美眉的那個(gè)裝飾過的沖菜蒸肉餅，于是忍不住手也把可愛的草莓搬上飯桌了。在此模仿了gyice的伴碟，希望她不要介意啦，嘻嘻。

　　用料：

　　五花肉、叉燒醬、大蔥、蒜、料酒、香油、醬油適量

　　五花肉用腌料腌一個(gè)晚上，第二天拿出來烤。

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