蠔油高麗菜的做法（減肥族夏季不可不試的減肥圣品）

食材：

高麗菜（大頭菜，包菜，蓮花白）1個(gè)（約500克）

蠔油2大勺

蒜片姜末少許

色拉油2湯勺做法：

1.高麗菜洗凈，撕扯大小適宜的大片備用。

2.鍋中放入1湯勺色拉油，燒熱加入姜絲蒜片爆香后加入高麗菜翻炒，依據(jù)個(gè)人口味選擇硬些還是軟些。

3.炒至鍋底出少許水的時(shí)候，倒掉水分，加入2大勺拌勻，翻炒30秒即可。

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