燕麥脆餅的做法（早餐菜譜）

燕麥脆餅

材料：中筋面粉110克、燕麥100克、色拉油65克、白糖50克、紅糖50克、蛋1個(gè)、泡打粉1/2+1/4TSP（份量：２２個(gè)）

１、準(zhǔn)備好材料；

２、色拉油、雞蛋和白糖、紅糖混合均勻；

３、加入面粉、燕麥、泡打粉，和成均勻面團(tuán)，置冰箱冷藏半小時(shí)；

４、取２０克為一小劑，搓成圓球，放烤盤上，壓成圓餅狀；

５、烤箱預(yù)熱１６５度，中層，２２分鐘，關(guān)火后，余溫繼續(xù)燜十分鐘即可。

粗糧做得好在健康，雖然她不好甜食，好在這餅干她還是多喜歡的，越吃越香。

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