鵪鶉紅豆粥屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鵪鶉紅豆粥怎么做最好吃！鵪鶉紅豆粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鵪鶉紅豆粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

鵪鶉紅豆粥的做法 菜系及功效：精品主食 水腫食譜 補虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 工藝：煮

鵪鶉紅豆粥的制作材料：

主料：赤小豆50克,鵪鶉肉280克
調(diào)料：姜15克,鹽2克

鵪鶉紅豆粥的做法：

1.　紅豆淘洗干凈，事先用溫水浸泡2～3小時，撈出瀝水；
2.　將鵪鶉宰殺，去毛和內(nèi)臟后清洗干凈，即成小塊；
3.　鍋中加入約1000毫升冷水，放入紅豆和姜（切片）；
4.　先用旺火燒沸后，放入鵪鶉肉，再改用小火慢煮；
5.　豆爛肉熟時，加入鹽調(diào)味即成。

食物相克

赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應(yīng)避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。

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