沙茶煎肉屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你沙茶煎肉怎么做最好吃！沙茶煎肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著沙茶煎肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

沙茶煎肉的做法 菜系及功效：滋陰食譜 貧血食譜 工藝：生煎

沙茶煎肉的制作材料：

主料：豬肉(瘦)1000克
調(diào)料：沙茶醬30克,醬油10克,鹽3克,白砂糖10克,大蒜（白皮）10克,植物油50克

沙茶煎肉的做法：

1. 大蒜剝?nèi)ニ庖拢�洗凈，切成碎末；瘦肉切成半厘米厚薄片，用沙茶醬、醬油、鹽、糖、蒜末加少許清水調(diào)成湯汁腌約1小時。
2. 燒熱鍋,放少許油，慢火將肉片煎熟即成。

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