姜棗粥屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你姜棗粥怎么做最好吃！姜棗粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著姜棗粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

姜棗粥的做法 菜系及功效：精品主食 補(bǔ)血食譜 貧血食譜 工藝：煮

姜棗粥的制作材料：

主料：粳米100克
輔料：棗（干）5克
調(diào)料：姜8克,鹽1克

姜棗粥的做法：

1.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
2.　姜去皮，切成薄片；
3.　紅棗洗凈，去核，對半切開；
4.　鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸；
5.　再改用小火熬煮約20分鐘，放入紅棗和姜片；
6.　再繼續(xù)煮至米熟爛，加入鹽拌勻，即可食用。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛�！�
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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