
羊肝粥(一)屬于貧血食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你羊肝粥(一)怎么做最好吃!羊肝粥(一)的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著羊肝粥(一)的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
羊肝粥(一)的做法
菜系及功效:私家菜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 明目食譜 貧血食譜 工藝:煮
羊肝粥(一)的制作材料:
主料:羊肝120克,
稻米100克
調(diào)料:大蔥5克,
姜3克,鹽3克,花椒粉2克
羊肝粥(一)的做法:
1.將羊肝沖洗干凈,切成薄片。
粳米淘洗干凈。
2.取鍋放入清水、粳米,煮至粥成,加入羊肝、蔥、姜、精鹽,然候再燒滾,撒上胡椒粉即成。
健康提示
具有補(bǔ)肝明目功效適。用于血虛目暗,兩眼昏發(fā),視力減壓奶,夜盲,肝風(fēng)虛熱,目赤暗痛,是明目常用保健佳品;并能補(bǔ)肝養(yǎng)血,還宜于貧血婦女產(chǎn)生血虛,小兒衰弱,以及肺結(jié)核癥的輔助治療,是補(bǔ)肝
羊血常用之品。
食物相克
稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
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