沙鍋羊肉燉土豆屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你沙鍋羊肉燉土豆怎么做最好吃！沙鍋羊肉燉土豆的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著沙鍋羊肉燉土豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

沙鍋羊肉燉土豆的做法 菜系及功效：家常菜譜 補氣食譜 便秘食譜 貧血食譜 工藝：燉

沙鍋羊肉燉土豆的制作材料：

主料：羊肉(瘦)300克,土豆（黃皮）300克
調料：醬油5克,料酒10克,甜面醬15克,鹽5克,大蔥15克,姜5克,大蒜（白皮）5克,八角3克

沙鍋羊肉燉土豆的特色：

味香可口。

沙鍋羊肉燉土豆的做法：

1. 土豆洗凈，去皮，切成滾刀塊；
2. 土豆用熱油炸透，呈金黃色撈出，瀝凈油；
3. 羊肉切成2厘米見方的塊，用開水焯一下，撈出瀝凈水；
4. 放在鍋中加調料和水，上微火燉至八九成熟；
5. 加入炸好的土豆同燉幾分鐘，倒入沙鍋內即成。

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