桂花肉絲屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你桂花肉絲怎么做最好吃！桂花肉絲的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著桂花肉絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

桂花肉絲的做法 菜系及功效：川菜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 滋陰食譜 貧血食譜 工藝：炒

桂花肉絲的制作材料：

主料：豬肉(瘦)150克
輔料：雞蛋150克
調(diào)料：鹽10克,味精5克,淀粉(玉米)4克,花生油15克

桂花肉絲的做法：

1. 將豬肉洗凈切絲，用少許鹽、濕淀粉拌勻；
2. 將雞蛋打散和肉絲、精鹽、味精和在一起，拌勻；
3. 將炒鍋中油燒熱，將肉絲下鍋炒熟上碟即可。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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