三鮮豆腐湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你三鮮豆腐湯怎么做最好吃！三鮮豆腐湯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著三鮮豆腐湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

三鮮豆腐湯的做法 菜系及功效：清真菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 工藝：燒

三鮮豆腐湯的制作材料：

主料：豆腐(南)150克
輔料：海參（水浸）50克,魷魚(yú)(鮮)50克,牛肉（瘦）50克,冬筍25克,油菜心25克
調(diào)料：大蔥10克,姜5克,胡椒粉2克,鹽3克,味精2克,料酒15克,植物油25克

三鮮豆腐湯的特色：

色澤美觀，湯汁鮮濃。

三鮮豆腐湯的做法：

1. 將豆腐洗凈，切成長(zhǎng)方形的片；
2. 海參、魷魚(yú)、牛肉分別切成小薄片；
3. 油菜心洗凈；
4. 姜、蔥均切成米；
5. 冬筍切片；
6. 鍋燒熱放少許油，放入蔥、姜煸炒；
7. 然后放燙過(guò)的海參、魷魚(yú)、牛肉，倒入湯及豆腐；
8. 加調(diào)料，燉約五分鐘左右，再放入油菜心即可。

食物相克

海參（水浸）：海參與醋相克；不宜與甘草同服。

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