糯米圓燒肉屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你糯米圓燒肉怎么做最好吃！糯米圓燒肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著糯米圓燒肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

糯米圓燒肉的做法 菜系及功效：私家菜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜 工藝：燒

糯米圓燒肉的制作材料：

主料：糯米250克,豬肋條肉（五花肉）250克
輔料：小麥面粉200克,油炒面50克
調(diào)料：植物油50克,老抽5克,鹽3克,味精1克,姜3克,大蔥5克,五香粉1克

糯米圓燒肉的做法：

1. 蔥切花，姜去皮切細末；
2. 將糯米洗凈，加水上鍋蒸熟，加入面粉、姜末、蔥花、五香粉、炒面拌勻，搓成糯米圓子；
3. 豬五花肉去皮洗凈，切成小塊；
4. 炒鍋注油燒至四成熱，下入糯米圓子炸至金黃撈出控油；
5. 炒鍋注油燒熱，放入豬肉塊煸炒出油，加水、精鹽、老抽燒熟入味，撒入味精，放入炸好的糯米圓子，燒至水分將干裝即可。

糯米圓燒肉的制作要訣：

因為糯米圓子在制作過程中需要過油炸，所以要預(yù)備植物油300克，實耗約50克。

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