紅棗黑豆粥屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你紅棗黑豆粥怎么做最好吃！紅棗黑豆粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著紅棗黑豆粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

紅棗黑豆粥的做法 菜系及功效：精品主食 貧血食譜 工藝：煮

紅棗黑豆粥的制作材料：

主料：糯米100克
輔料：黑豆40克,棗（干）30克,
調(diào)料：赤砂糖30克

紅棗黑豆粥的做法：

1.　將黑豆、糯米淘洗干凈，用冷水浸泡3小時；
2.　將黑豆、糯米撈起，瀝干水分；
3.　紅棗洗凈，去核；
4.　鍋中加入約1500毫升冷水，將黑豆、糯米放入，用旺火燒沸；
5.　然后改用小火熬煮10分鐘；
6.　將紅棗加入粥中，繼續(xù)熬煮約半小時；
7.　待米爛豆熟時，調(diào)入紅糖，再稍燜片刻，即可盛起食用。

食物相克

黑豆：《本草經(jīng)集注》記載有：“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。

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