銀下蓮子糯米粥屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你銀下蓮子糯米粥怎么做最好吃！銀下蓮子糯米粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著銀下蓮子糯米粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

銀下蓮子糯米粥的做法 菜系及功效：精品主食 明目食譜 貧血食譜 工藝：煮

銀下蓮子糯米粥的制作材料：

主料：糯米150克
輔料：蓮子30克,銀耳(干)10克,棗（干）15克,枸杞子8克,
調(diào)料：冰糖20克

銀下蓮子糯米粥的做法：

1.　蓮子、圓糯米分別洗凈，用水浸泡2小時；
2.　銀耳洗凈泡發(fā)撕成碎片；
3.　紅棗與枸杞洗凈；
4.　鍋置火上，放入9杯清水與蓮子、圓糯米、銀耳，大火煮開轉(zhuǎn)小火，慢慢熬煮至黏稠；
5.　放入冰糖、紅棗與1杯清水，大火煮開，再轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘；
6.　待粥煮到黏稠，撒入枸杞略煮即可。

銀下蓮子糯米粥的制作要訣：

1.　煮粥時要不停地攪，防止銀耳煳鍋底。
2.　夏季可以把粥在冰箱中冰鎮(zhèn)后，澆幾道蜂蜜吃，冰涼甜美。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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